Verdures al sofregit (amb la millor salsa de sempre!) Aquesta recepta és tan fàcil, la “dura…

Verdures al sofregit (amb la millor salsa de sempre!)🍛🥢 Aquesta recepta és tan fàcil, la half “més dura” va ser tallar i tallar les verdures!🥦🧅🥕 També us encantarà la versatilitat que és… afegiu-hi qualsevol verdura que vulgueu. agrada o la teva font de proteïnes preferida i tens un àpat complet preparat en molt poc temps🤤 ✅Salsa sofregida Components (2-Three porcions) 1/2 tassa de brou de verdures 1/Three tassa de salsa de soja 2 cullerades de mel 2 cullerades de gingebre fresc picat 1 cullerada de midó de blat de moro 2 culleradetes d’oli de sèsam 2 grans d’all picats Flocs de pebre vermell opcional per a una salsa picant Col·loqueu tots els elements en un bol petit i barregeu-los per combinar. Deixar de banda per més tard. ✅Verdures al sofregit, vaig fer servir 2 pastanagues petites 1 pebrot vermell 1 tassa de bolets 1/2 bròquil de cap 1 ceba Picar, tallar en juliana i tallar totes les verdures. En una paella gran a foc mitjà, escalfeu al voltant d’1 cullerada d’oli d’oliva i sofregiu les cebes i els bolets durant uns minuts. Afegiu-hi una altra cullerada d’oli d’oliva i afegiu-hi la resta de verdures i deixeu-ho coure fins que estiguin tendres i suaus al vostre gust (uns 10 minuts). Afegiu la salsa i deixeu-ho bullir i deixeu-ho coure a foc lent fins que espessi. Serviu calent amb arròs i guarniu amb ceba verde i llavors de sèsam. Gaudeix! . . . . .