Tiras de pollastre cruixents amb una salsa de mostassa amb mel… és bo per llepar-se els dits! Aquest…

Tiras de pollastre cruixents amb una salsa de mostassa amb mel… és bo per llepar-se els dits! Aquesta recepta és una de les meves preferides i és saludable, ràpida i té un sabor increïble. Estic compartint a continuació la recepta actualitzada amb algunes herbes i condiments addicionals que realment fan una gran diferència en el sabor. Substances: 600 g de tires de pollastre (al voltant de 2 pits grans): 1 tassa de civada 3/four tassa de parmesà ratllat half of culleradeta de cadascun: sal, pebre negre, pebre vermell, romaní sec, orenga sec 1/four culleradeta de cada: ceba en pols , all en pols 2-Three cullerades d’oli d’oliva En un bol, barregeu la civada, el parmesà i el condiment. Col·loqueu les tires de pollastre en una paella antiadherent o en una safata de forn folrada amb paper de forn (essential perquè el pollastre no s’enganxi). Pinteu tots els costats de les tires de pollastre amb oli d’oliva. A continuació, arrebossem cadascun amb la barreja de civada col·locant-los al bol i prement perquè el recobriment s’enganxi. Coure al forn preescalfat a 200ºC durant 35-40 minuts fins que estigui daurat i cruixent, després gireu per coure l’altre costat durant 10 minuts més fins que estigui daurat. Serviu immediatament amb salsa de mel i mostassa. Gaudeix! Salsa de mostassa amb mel: 1 half of cullerada de mostassa 2 half of cullerades de iogurt grec 1 cullerada de mel 1 cullerada de suc de llimona Un pessic generós de sal i pebre negre al gust. . . . . . . . . .