Si ets fan de les galetes Lotus, estàs a punt d’enamorar-te d’aquestes tòfones Lotus de xocolata blanca. Tan fàcil de fer, perfecte per a un berenar de festa i només necessites 3 ingredients! Ingredients: 250 g de galetes Lotus 120 g de formatge cremós, temperatura ambient i suavitzat 200 g de xocolata blanca Posa les galetes en un robot d’aliments i barregem fins a obtenir una textura crumble (o pots posar-les en una bossa amb cremallera i aixafar-les amb un corró). Afegiu-hi el formatge cremós i barregeu fins a obtenir una bola com una massa. Retirar amb una cullerada i donar forma a boles de la mateixa mida amb les mans. Congelar durant 30 minuts, després, fondre la xocolata blanca al microones, remenant cada 30 segons. Submergeix les tòfones de lotus a la xocolata blanca i col·loca-les sobre paper sulfuritzat. Podeu raig més de xocolata blanca per sobre i escampar-hi uns crumbles de lotus. Posar a la nevera fins al moment de servir. Gaudeix! . . . . . . . . . .
