Salsitxa Bacon Bake _ Salsitxes sense gluten Bacon ratllat 400g Patates nadó vermelles…

Salsitxa Bacon Bake _ Salsitxes sense gluten Bacon ratllat 400 g de patates Pebrot vermell Pruna o tomàquet cherry Cebolleta (només verds) Coriandre o romaní 2 cullerades d’oli d’oliva 200ml de vi blanc _ 1) Preescalfeu el forn a 200 graus. 2) Col·loqueu els pebrots, les patates, les cebolletes, les herbes i els tomàquets en una safata de forn i cobriu-los amb oli d’oliva. 3) Poseu-hi la cansalada i les salsitxes per sobre i aboqueu-hi el vi blanc. 4) Tapeu amb paper d’alumini i deixeu-ho coure durant 20 minuts. Traieu el paper d’alumini i coure durant 10-15 minuts més fins que les salsitxes, la cansalada i les patates estiguin cruixents. _ M’ha encantat aquest plat: no només és molt fàcil (tot està en un plat), n’he fet prou per 2 dies i l’endemà estava igual de deliciós! Donar-li una oportunitat! _