Remenat de tofu picant Esteu buscant un plat que sigui Salat Saludable Lleuger Satisfactori Perfectament condimentat Tremendous saborós Carregat de verdures Ple de proteïnes Molt senzill Estàs al lloc correcte😋 Sempre he gaudit del remenat de tofu com a component dels meus plats de brunch de diumenge. Ara he creat una nova recepta emocionant amb verdures de primavera de temporada com el blat de moro, el carbassó, els pebrots, els moniatos i les mongetes verdes i el tofu. Més millor, quan es tracta d’afegir verdures🌶🥕🍅🧅🍠 🌽 i condiments 🧂 M’agrada servir el meu remenat sobre un tros de pa torrat de massa mare. Recepta 1 Tofu additional ferm a la planxa 1/three ceba 2 pastanagues tallades a daus 1 pebrot vermell 1 grans de blat de moro 1 patata escombrada a rodanxes fines 1 carbassó tallat a daus three tomàquets tallats a daus 2 cullerades d’oli d’oliva 1/2 all en pols 1/three culleradeta de sal marina 1/three culleradeta de sal negra pebre 1/2 culleradeta de cúrcuma en pols 1/2 comí, coriandre en pols 1/four pols de xili de caiena 1/2 culleradeta de tot menys el bagel condiment 1 suc de llima fresca Guarniu fulles de coriandre Hummus additional i salsa Tabasco verda. En una paella plana mitjana escalfeu l’oli, sofregiu les cebes, afegiu-hi les verdures, el tofu i els tomàquets en aquest ordre. Cuini fins que estigui suau i afegiu espècies. Serviu calent amb un tros de pa de massa mare torrat.
