Què hello ha millor que un taco? Taco d’espaguetis 🍝🌮! Un gir divertit al taco mexicà recurring. És fàcil, deliciós i per no parlar d’una recepta d’una olla (jay per netejar menys plats!). Els espaguetis tacos són un d’aquells àpats còmodes que agraden a tothom. Definitivament serà a la rotació setmanal del sopar d’aquesta mare! ✅Components (unes 5 racions) 1 cullerada d’oli d’oliva 1 ceba picada 250 g de vedella mòlta 1 culleradeta de cada: orenga seca, pebre vermell, ceba en pols, sal, pebre negre, comí mòlt, all en pols, xili en pols 300 g de puré de tomàquet espaguetis 300 g. four a half tassa de formatge cheddar ratllat 1/four tassa de julivert o coriandre picat three tasses d’aigua ✅ Escalfeu l’oli d’oliva en una olla gran a foc mitjà i coure les cebes durant uns minuts fins que estiguin toves. Agafeu les cebes al costat de l’olla, afegiu-hi la carn picada i deixeu-ho coure mentre la talleu fins que ja no estigui rosada. Afegiu el condiment, el puré de tomàquet i three tasses d’aigua i barregeu-ho fins que quedi tot integrat. Afegiu-hi els espaguetis, premeu-los, deixeu-ho bullir i deixeu-ho coure a foc lent durant 15 minuts tapat. Assegureu-vos que els espaguetis estiguin cuits i després apagueu el foc, afegiu 1/four a half tassa de cheddar i coriandre. Barrejar fins que el formatge es fongui. Tasteu i ajusteu qualsevol condiment al vostre gust. Poseu-hi el cheddar restant, les herbes fresques picades (julivert, coriandre o alfàbrega) i serviu-ho calent. Gaudeix! . . . . . . . . .
