Què hi ha millor que l’olor de Manakish acabat de fer un diumenge al matí? Aquest…

Què hello ha millor que l’olor de Manakish acabat de fer un diumenge al matí?☀️Aquesta massa somiadora de Manakish libanesa és tan suau i deliciosa🤤 És tan fàcil amb components literalment mínims, i la millor half és que pots cuinar-la a la estufa. menys de 5 minuts🤩 Remeneu-lo amb zaatar, formatge, carn o qualsevol cosa que us agradi de debò, és tan versàtil!🤤 ✅Components (per a 6 panets petits o mini manakish) three tasses de farina per a tot ús 1 culleradeta de sal half culleradeta de sucre three cullerades soperes oli d’oliva 1 tassa d’aigua (donar o prendre) ✅En un bol, barregeu els components secs. Afegiu l’oli d’oliva i barregeu-lo ràpidament. Aboqueu una mica de l’aigua al bol a mesura que amasseu. Deixeu d’afegir aigua un cop s’hagi format la massa. Amasseu uns 4-5 minuts fins a obtenir una textura llisa. Col·loqueu la massa en forma de bola al seu bol i cobriu-ho durant una hora. Dividiu la massa en 6 boles i enrotlleu-la en panets prims. Escalfeu una paella a foc fort i simply abans de posar la massa dins, baixeu a mig alt. Deixeu-ho coure durant 1-2 minuts i quan es comencin a formar bombolles d’aire, gireu i coeu-ho durant 10-20 segons. Gireu cap enrere i col·loqueu els vostres components al costat amb prou feines cuit. Podeu mantenir el pa obert o doblegar-lo per la meitat. Cuini un minut més o 2 i ja està! Repetiu per a les altres 5 boles de massa. Serviu calent i gaudiu! . . . . .