Pollastre agredolç Millor que menjar per emportar, aquesta senzilla recepta de pollastre xinès és…
Pollastre agredolç🍲🥢 Millor que menjar per emportar, aquesta senzilla recepta de pollastre xinès és un autèntic guanyador! Cuini el pollastre a la cuina durant 30 segons fins que estigui daurat, recobrir-lo amb la salsa agredolça i coure a la perfecció✨. Serviu-ho amb arròs o fideus i verdures al vapor, i guarniu-ho amb llavors de sèsam i ceba verde picada… un àpat que agradarà a tota la família! ✅Comenceu tallant 2 pits de pollastre de mida mitjana a trossos de mida mossegada. Col·loqueu-lo en un bol, tireu-ho amb sal i pebre i recobrir completament amb 3/four tassa de maizena. En un bol petit, bateu 2 ous per sucar el pollastre abans de cuinar-los. Escalfeu una mica d’oli d’oliva i cuini el pollastre per tons si cal, uns 30 segons per cada costat fins que estigui daurat (assegureu-vos que l’oli estigui ben calent). Col·loqueu els trossos de pollastre cuit en una safata de forn i aboqueu-hi la salsa. ✅Per preparar la salsa agredolça, barregeu: 1/2 tassa de vinagre de sidra de poma four cullerades de ketchup 1 cullerada de salsa de soja 3/four tassa de sucre 1 cullerada de sal Barregeu i aboqueu-hi el pollastre, remenant-lo fins que quedi completament cobert. Posar al forn a 170 graus durant 1 hora. Llenceu el pollastre dues vegades mentre es cuina per arrebossar-lo amb la salsa. Serviu-ho amb arròs i gaudiu-ho calent! Aquesta recepta és de natashaskitchen. . . . . .
