L’estiu al meu plat L’estrella del plat d’avui és una de les meves preferides… HEIRLOOM t…

L’estiu al meu plat 🌞🍅 L’estrella del plat d’avui és una de les meves preferides…Tomàquet HEIRLOOM 🍅 Les varietats són infinites, però algunes de les meves preferides són Roma, Cherry, Estaca de vedella, Kumatto, Indigo Rose i Raïm. Els tomàquets estan al màxim i no hello ha millor second per gaudir-ne. Una amiga jardinera molt especial que va compartir la seva recompensa del jardí amb mi, gràcies 🙏 epicureandcrafter. Per muntar aquesta amanida fàcil i refrescant, només cal una sal marina de bona qualitat, aromatitzada o easy, bon AOVE i vinagre balsàmic. Podria haver fet servir formatge vegà, però només volia tomàquets d’herència al meu plat.