🍝 Invicte Spag Bol! 🍝 🌟 Dissabte a la nit i ha de ser aquest Spag Bol irreal! Et queden completament satisfets amb les teves papil·les gustatives, però el que és més essential, el teu intestí s’alimenta amb tanta bondat ♥️ ✔️ Espaguetis secs ✔️ 2 llenties verdes en llauna ✔️ three cullerades de puré de tomàquet ✔️ 1 salsa a base de tomàquet/passata ✔ paquet de three olles ✔️ ✔️ 1 cullerada de romaní sec ✔️ Espolvorear de pebre negre ✔️ Espolvorear de sucre 😈 ✔️ Un raig de vi negre 😈 ✔️ 1 cullerada de marmita per a la profunditat ✔️ Alfàbrega fresca ✔️ Llavors de carbassa ✔️ ESSENTIAL ✔️ Llavors de carbassa ✔️ Fregiu els bolets a quarts en una mica d’oli fins que quedin Comenceu a daurar-se després afegiu-hi l’all, el pebre i el romaní i barregeu-hi la marmita fins que quedi i faci una olor divina ⭐️ Afegiu-hi les llaunes escorregudes de llenties ⭐️ Bulliu fins que s’hagi evaporat l’excés d’aigua després afegiu-hi el vi i bulliu fins que desaparegui l’olor a alcohol ⭐️ Afegiu-hi el puré de tomàquet i després la salsa de tomàquet (jo vaig fer servir Loyd Grossman sense sucre afegit, Tomàquet i Alfàbrega, però Passata també funciona igual!) i després una mica de sucre ⭐️ Fregiu un grapat generós de llavors de carbassa fins que comencin a esclatar! ⭐️ Escorreu els espaguetis i poseu-los al plat amb la bolonyesa i les llavors de carbassa per sobre i alfàbrega fresca 🪴 ⭕️Això es congela molt bé. Sempre ens queda una mica per utilitzar a mitja setmana per fer la vida més fàcil!
