Arayes Kafta (pitas farcides de carn) Aquestes butxaques de pita farcides libaneses són tan fàcils…

Arayes Kafta🫓🍢 (Pitas farcides de carn) Aquestes butxaques de pita farcides libaneses són tan fàcils de fer i realment saboroses! Serviu-lo amb una salsa de tahini i el plat s’esborrarà en qüestió de minuts!✨ Alguna vegada has provat de fer-los? Són així de senzills i tan bons🤤 ✅Barreja de carn Kafta Al voltant de 400 g de vedella mòlta 1/four tassa de julivert picat 1 ceba petita picada Una mica menys d’una cullerada de cadascun: comí, orenga, alfàbrega seca, pebre vermell, sal i pebre. tots els elements en un bol gran, i barrejar amb la mà fins que quedi tot integrat. ✅Talleu les vostres pitas per la meitat o per quarts (he fet servir 5 pitas petites per a aquesta recepta). Ompliu cada butxaca de pita amb el gruix desitjat de farciment de carn. Col·loqueu-ho en una safata de forn i unteu tots els costats amb oli d’oliva. Coure al forn preescalfat a 200 graus uns 10 minuts o fins que la carn estigui cuita. Serviu calent amb salsa tahini o una salsa de iogurt. Gaudeix! . . . . . . .