Amanida de pasta i ou amb un amaniment saludable. Aquesta amanida és perfecta per fer pícnics,…
Amanida de pasta i ou amb un amaniment saludable. Aquesta amanida és perfecta per a pícnics, barbacoes, sopars o un àpat per si sol. Està ple de verdures de colours, escabetx cruixents, ous durs i un amaniment sense maionesa tan bo i saludable. Proveu aquesta amanida de pasta i ous la propera vegada que tingueu gent per sopar, és el primer plat perfecte per a qualsevol àpat que planifiqueu. ✅Amanida Components (6 racions) 200 g de pasta a escollir half tassa d’escabetx ben picats 1 pebrot vermell petit ben picat 1 petita ceba vermella ben picada four ous durs ben picats 1/four tassa de julivert ben picat Cuini la pasta, escorreu-la i esbandida amb aigua freda fins que es refredi completament. Posar en un bol amb la resta d’components de l’amanida. Prepareu l’amaniment i aboqueu-ho per sobre de l’amanida, remenant fins que quedi tot cobert. Serviu-ho amb rodanxes de ceba vermella i més julivert picat. ✅Components de l’amaniment 3/four tassa de iogurt grec 1 cullerada de mostassa de Dijon 1 cullerada de vinagre de poma 2 cullerades de mel 2 cullerades de salmorra d’escabetx (opcional però recomanable) Sal i pebre negre al gust (inspiració de la recepta feelgoodfoodie). . . .
