Amanida de bolets farcits “El bon menjar és una celebració de la vida” -Sophia Loren Plum…

Amanida de bolets farcits “El bon menjar és una celebració de la vida” -Sophia Loren Bolets de botó plump marinats primer amb vinagre balsàmic i espècies, i després farcits amb una barreja de pèsols, mongetes i nous. Servit en un plat d’amanides de colours, és un àpat complet sense gluten🍄