Amanida Cèsar amb crostons casolans i un amaniment saludable i deliciós. Un clàssic…
Amanida César🥬 amb crostons casolans🍞 i un amaniment deliciós i saludable. Una amanida clàssica que agrada a gairebé tothom! Cruixent i deliciós, sobretot si els crostons són casolans i acabats de sortir del forn. Acabeu abocant un amaniment ric i cremós sobre un enciam cruixent i fareu aquesta amanida una i altra vegada! ✅Substances de l’amaniment 1 tassa de iogurt grec 1/2 tassa de parmesà ratllat Suc d’1 llimona 2 cullerades d’oli d’oliva 1 cullerada de mostassa de Dijon 2 culleradetes de salsa Worcestershire 1 gra d’all picat (afegiu-ne més si us agrada l’all) Sal i pebre al gust. tots els substances en un bol i tirar-los amb enciams esquinçats a mà o tallats a ganivet. Decoreu amb trossos de parmesà i crostons. ✅Per als crostons he fet servir pa integral (podeu utilitzar qualsevol pa que us agradi, p. ex. baguette🥖 o pita). Talleu-los a daus i tireu-los amb oli d’oliva, parmesà i herbes de Provence. Coure al forn preescalfat a 200 graus 5 minuts per cada costat. Això és! . . . . . .
