Month: October 2023

1 BOL DE CIVAVA AL FORN DE PLÀTAN D’AMETLLA DE MANTEGIA Aquesta recepta es va crear a la nit…

1 BOL DE CIVAVA AL FORN DE PLÀTAN D’AMETLLA 🍌 Aquesta recepta es va crear a última hora de la nit amb ingredients que tenia a mà i GUAU, és tan bona! Plena de proteïnes, carbohidrats complexos, greixos saludables que us faran el matí! Definitivament, també podeu menjar això a qualsevol hora del dia. Les xips de xocolata també serien un afegit saborós😉 Recepta👇🏼 3 plàtans picats, o plàtans molt madurs 1/2 C de mantega d’ametlla 2c de civada (normal…

Read More »

Pollastre Picant Glasejat _ 3 pits de pollastre 2 cullerades de salsa de soja 1 cullerada de farina de blat de moro 1/2 cullerada…

Pollastre picant glasejat _ 3 pits de pollastre 2 cullerades de salsa de soja 1 cullerada de farina de blat de moro 1/2 culleradeta de vi shaoxing 1/4 culleradeta de salsa de peix 1 cullerada de xarop d’auró 1 cullerada de sucre (marró o molla) 1 culleradeta de flocs d’espècies 1 Thai 1 cullerada comí 1 cullerada d’espècies moghrabieh (opcional) 1 cullerada d’orenga 1 cullerada d’alfàbrega 1/4 culleradeta de pebre dolç (opcional) 1-2 cullerades d’oli (colza o oliva) _ 1)…

Read More »

Fes lliscar el dit per a la falsificació definitiva de Taco…… Embolcalls de formatge cruixent de vedella de taco ——————…

Fes lliscar el dit per obtenir el Taco definitiu 🛎 falsificar… Embolcalls de formatge cruixent de carn de taco —————————————————— 500 grams de vedella picada 1 ceba 1 pebrot vermell 1 culleradeta de ceba en pols, all, pebre vermell fumat , comí mòlt, marduix, orenga, pebrot de caiena i julivert. 1 cullerada de puré de Tom 4 wraps grans 4 mini wraps Spicy Mayo Pak Choi Molts cheddar i Red Leicester 🌮🛎🌮🛎🌮🛎🌮🛎🌮🛎🌮🛎 Quan no pots aconseguir el taco, el suor…

Read More »

Afegiu el vostre menjar de dilluns a la tarda amb ALES CASELES AL FORNE Dolços i picants…

Agraeix el teu menjar de dilluns a la tarda amb ALES CASENES AL FORNE🙌🏼🍗 Dolços i picants 🔥 Quan aprenguis una bona recepta d’ales, les faràs tot el temps! aka aquests! 🥰 Les ales casolanes són molt més saludables i, sincerament, tan bones com les dels restaurants, si no millor! Utilitzeu una barreja de baquets de tambor i ales reals: els meus aliments sencers només tenien baquets de tambor per algun motiu 🙂 Ingredients: Ales: 2- 2 1/2 lliures. Aletes…

Read More »

Verdures rostides i ñoquis de xili _ Qualsevol verdura que vulgueu (jo vaig utilitzar butternut…

Verdures rostides i ñoquis de xili _ Qualsevol verdura que vulgueu (jo vaig fer servir carbassa, pebrots vermells, moniato, bròquil) ñoquis sense gluten (o normals si podeu manejar-lo) Un parell de cullerades d’oli d’oliva Xoriço Llauna de tomàquets Flocs de bitxo _ 1) Talleu i rostiu les verdures a 200 graus durant uns 45 minuts cobertes amb paper d’alumini 2) Talleu el xoriço a trossos petits i poseu-los a les verdures mig rostides juntament amb la llauna de tomàquets i…

Read More »

Un altre dia un altre plat de pasta. CAJUNCHICKENALFREDO —————…

Un altre dia un altre plat de pasta. CAJUNCHICKENALFREDO ———————————————————————— Ingredients Fettuccine de pasta és el millor (no en tenia cap 🤦🏻‍♀️) 2 pits de pollastre. 10 tomàquets cherry. Crema doble 2 grans d’all Parmesà Sal/pebre Temporades de cajun Julivert Si no teniu condiment cajun com jo, és fàcil fer 3 cullerades de pebre vermell fumat 2 cullerades de sal 2 cullerades d’all en pols 1 cullerada de pebre negre mòlt 1 cullerada de ceba en pols d1 orenga 1…

Read More »

Tenia massa bròquil i no em sentia inspirat per ell, així que el vaig convertir en aquesta crema…

Tenia massa bròquil i no em sentia inspirat per ell, així que el vaig convertir en aquesta salsa de pasta cremosa 🥦 no el toqueu fins que no ho proveu! És molt bo i cremós i és una alternativa divertida a una salsa de pesto clàssica! Amb fibra i nutrients afegits, per descomptat 🤓 Salsa de pasta verda cremosa🥦👌🏼 1/2 C d’anacards 1 1/2 C d’aigua filtrada 2 C de bròquils, blanquejades amb aigua salada 1/2 C de formatge ricotta…

Read More »

Carbassa Delicata picant amb salsa de tamarind i ametlla Un dels meus preferits d’hivern…

Carbassa Delicata picant amb salsa de tamarind i ametlla Una de les meves carbasses d’hivern preferides és El meu crush de productes de temporada des de novembre fins ara i estic obsessionat amb el seu sabor, textura i versatilitat. Aquesta carbassa Delicata es cuina amb una increïble salsa picant amb tamarind, remolatxa, ametlla triturada i espècies aromàtiques. He afegit pèsols d’ulls negres picants i llumins de gingebre per afegir més complexitat al meu plat. Aquest plat té un gust tan…

Read More »

Jackfruit Biryani Una combinació senzilla però única de sabors i textures! Bir…

Jackfruit Biryani Una combinació senzilla però única de sabors i textures! El biryani és una de les delícies reials més populars i festives i és una delicia de luxe per al cap de setmana. El deliciós plat d’avui Jackfruit Biryani està inspirat en un restaurant indi al Regne Unit. Fàcil d’adoptar a la versió vegana i, per descomptat, no té gluten. Aquest plat combina jaca congelada, arròs basmati, iogurt vegà, oli de coco i moltes espècies aromàtiques. Un plat súper…

Read More »

Cireres! Sabíeu que… Realment són un superaliment ric en vitamina C, pot…

🍒 Cireres! Sabíeu que… Realment són un súper aliment 🚀 🍒 Alt en vitamina C, potassi i proteïnes 🧠 Alt en antioxidants 🏋🏼‍♂️ Millorar la recuperació de l’exercici i pot ajudar al rendiment ❤️ Afavoreix la salut del COR 💤 Ric en melatonina per promoure el SOM 🤰 va ser un motiu pel qual no vaig poder deixar de menjar CIRERES quan estava embarassada d’Arthur. La propera vegada que compreu, assegureu-vos de FER la CIRER al carro! ➡️Servim aquests trossejats…

Read More »