🆁🅴🅲🅸🅴 𝕊𝕦𝕡𝕖𝕣 𝔼𝕒𝕤𝕪 𝔾𝕒𝕣𝕝𝕚𝕔 𝕒𝕚𝕔 𝕒𝕟𝕚𝕝𝕙𝕒𝕤𝕪 ℕ𝕒𝕒𝕟 𝔹𝕣𝕖𝕒𝕕 He volgut provar-me amb…

🆁🅴🅲🅸🅿🅴 𝕊𝕦𝕡𝕖𝕣 𝔼𝕒𝕤𝕪 𝔾𝕒𝕣𝕝𝕚𝕔 𝕒𝕔 𝕒𝕝𝕔𝕒𝕝 𝕚 ℕ𝕒𝕒𝕟 𝔹𝕣𝕖𝕒𝕕 Ja fa temps que volia provar-me a fer pa naan, sobretot inspirat en els fantàstics pans naan que veig al meu feed de food_obsessed_girl i mummeineewh. Vaig seguir posant-ho com suposadament que serien una mica faffs, no sabia, els pans naan són realment increïblement fàcils de fer! Sens dubte, els meus pans naan són gens perfectes, però encara tenen un bon gust, tan bo que els he fet dues nits seguides 😋 Vaig seguir una de les receptes de food_obsessed_girl per a aquests deliciosos pans naan sense llevat! 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 – Per fer 4 250 g de farina SR 1 culleradeta de sucre 1 culleradeta de sal 1 cullerada de pols per coure 1 culleradeta de pols per coure 1 culleradeta de sèsam negre i three ml d’aigua de sèsam tèbia uns 6 Mig bitxo picat 75 g de mantega Coriandre fresc 🌶 Combina la farina, sucre, sal, llevat, llavors de sèsam, iogurt i aigua tèbia en un bol, barrejar amb una forquilla i després amb les mans per formar una massa 🌶 Pastar la massa uns 5 minuts, deixar a un costat, tapar i deixar reposar durant 1-2 hores 🌶 Dividiu la massa en Four i enrotlleu cada naan en forma rodona o de llàgrima. 🌶 Afegiu-lo a una paella seca i ben calenta i deixeu-ho coure 60 segons per costat, hauria de començar a bombollejar. 🌶 Mentrestant, fonem la mantega en una altra paella a foc lent, afegim el bitxo remenant un minut més o menys, afegim els alls i deixem un parell de minuts abans d’afegir el coriandre picat. 🌶 Aboqueu la barreja de mantega sobre els vostres pans naan i serviu! 𝗘𝗻𝗷𝗼𝘆! Valoració: 8/10